domingo, 20 de septiembre de 2009

menú del dia "ñoquis caseros con salsa de hongos"






















11 comentarios:

  1. ESTABAN EXQUISITOS!!!! SEGURO QUE VAN A VER LAS FOTOS Y SE VAN A ANTOJAR. Y CON UNA CAJA DE LAS HARINAS SALIERON PARA CUATROS PLATOS.

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  2. Seguí así con la cocina, así me atendés bien cuando vaya de visita

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  3. CUANDO GUSTEN. FIJENSE UQE LE DELANTAL TIENE EL SIMBOLO DE NO APTO. LOS COMPRE EN UNA CONVENCION PARA CELIACOS QUE SE HIZA ACA. Y ME GANE UN CUADRITO Y UNAS GALLETAS. HABIA DE TODO PARA PROBAR. TMB ME GANE UN PEDAZO DE TORTA DE CHOCOLATE, PERO LA MA LA HACIA MAS RICA.
    ACA HAY MUCHOS CELIACOS.

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  4. Che...q t6entador!!! pero yo JAMAS pienso hacerlos...tengo una vecina q tiene una fabrica de pastas y los hace exquisitos

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  5. QUE RICO!!!! yo hice ñoquis dos veces en la vida.
    primero me salieron tan blandos que se desarmaron y hubo que comerlos con la cuchara
    la segunda vez le puse mas huevo y harina y salieron unas pelotas duras incomibles.
    conclusion: en esta casa no se comen ñoquis
    FELICITACIONES!!!

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  6. acordate de mandar las receta de las tartas y la piza, aunque no soy celíaca no aguanto mucho la harina y los almidones, la ceci tampoco

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  7. ME HE OLVIDADO. PROMETO HACERLO EN ESTOS DIAS.

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  8. felicitaciones prima.. mande recetaaaaaaaaaaaa!!!
    Tienen un pinton!!

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  9. QUE BUENO CINTIA!!! ASI QUE RE LINDA LA CONVENCION???? PARECEN RIQUISIMOS, ME ENCANTA QUE APRENDAS A COCINARTE.

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  10. mi querida Cintia.No te creas que todos los ñoquis que hice se pudieron comes.Recordandoviejas historias:
    Era el día del casamiento de mi prima Argelia, tia tuya Q.E.P.D., en Córdoba.
    Mi mamá solía hacer muy ricas pastas, a saber: ravioles, tallarines ....ñoquis. Todo en verdad, muy rico.
    Mi tía, madre de la novia, pensó que "hija e tigre" overa hay ser. Era el día del casamiento por rl civil. Invitados: toooda la familia del novio, mi tía Clerisa..y yo.
    Se le ocurrió a mi tía suegradel novio, que si mi mamá hacía tan ricos ñoquis, yo lo haría igual.Como yo estaba cercada de u hermano del novio (rechurro) apelé a lo que supuse que eran los ingredientes. Así que:sabrá Dios cuantos kilos de papas, x kilos de harinay xxxxxhuevos.(Todo para lucirme) Y entré a ponerle huevos, como si fueran tallarines. y llegaron las 4 de la tarde y llos bolones no se cocinaban(plato único)
    Se recurrió al poste:bicarbonato en cantidades industriales , y las mujeres en cama buscando digerir.
    Verás. ¡En todas partes se cuece...ñoquis!

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